YUCATAN

BIENVENIDOS A EL ESTADO DE YUCATAN.

ZONAS ARQUEOLOGICAS DE YUCATAN


Chichén Itzá es uno de los principales sitios arqueológicos de la península de Yucatán, en México, ubicado en el municipio de Tinum, en el estado de Yucatán. Vestigio importante y renombrado de la civilización maya, las edificaciones principales que ahí perduran corresponden a la época de la declinación de la propia cultura maya denominada por los arqueólogos como el período posclásico.

La arquitectura masiva que ha llegado hasta nuestros días y que hoy es emblemática del yacimiento, tiene una clara influencia tolteca. El dios mismo que preside el sitio, Kukulcán, es una reencarnación (por así decirlo) de Quetzalcóatl dios que partió del panteón tolteca. Dicho esto, hay que considerar que Chichén Itzá fue una ciudad[1] o un centro ceremonial, que pasó por diversas épocas constructivas e influencias de los distintos pueblos que la ocuparon y que la impulsaron desde su fundación.

La zona arqueológica de Chichén Itzá fue inscrita en la lista del Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1988. El 7 de julio de 2007, fue reconocida como una de las "Nuevas Maravillas del Mundo", por una iniciativa privada sin el apoyo de la Unesco, pero con el reconocimiento de millones de votantes alrededor del mundo.

MAPA DE YUCATAN

PA´ QUE NO SE PIERDAN AQUI ESTA UN MAPA DEL ESTADO PARA QUE ROLEN DENTYRO DE ESTE.




Y UNA BREVE HISTORAI PARA QUE CONOSCAN UN POCO MAS ESTE ESTADO.

1910 En Valladolid, Yucatán surge "La primera chispa de la Revolución Mexicana".
1975 La Reina Isabel II de Inglaterra, visita Yucatán e inaugura el Espectáculo de Luz y Sonido de Uxmal.
1988 Chichén Itzá es designada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
1993 El Papa Juan Pablo II, visita Yucatán (Mérida e Izamal).
1996 Uxmal y Kabah son designadas Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
1997 Luciano Pavarotti ofrece un concierto en Chichén Itzá. "Voces en Chichén Itzá".
2000 Designación de Mérida como "La Capital Americana de la Cultura".
2001 Designación de Izamal como "Pueblo Mágico de México".
2007 El Castillo de Chichén Itzá es designado como una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo.
2008 Plácido Domingo ofrece un concierto en Chichén Itzá "Concierto de las Mil Columnas".

gastronomia de yucatan


La cocina yucateca es el delicios resultado de un mestizaje culinario que combina influencia europea y criolla.Entre los platillos típicos estan:


Panuchos:Son tortillas rellenas de frijol negro seco que encima llevan lechuga picada, tomate crudo, pollo deshebrado y chiles jalapeños curtidos.
Papadzules:Son taquitos de tortilla de maíz. Las tortillas calientitas se remojan en una crema ligeramente espesa hecha a base de pepita molida. Se les pone en el centro huevo majado y se arrollan. Se cubren con la crema de pepita y salsa de tomate.
Pavo en Relleno Negro:Se rellena un pavo con un embutido hecho con carne molida de puerco revuelta con recado negro.
Queso Relleno:Se rellena una bola de queso, con un embutido hecho con puerco molido. El queso se baña con un kol y una salsa.
Poc-Chuc:Rebanadas de lomo de cerdo con tomate asado y cebolla. Se acompaña con frijoles negros colados.
Cochinita Pibil:Cerdo adobado, se pone en una lata especial envuelto en hojas de plátano y se entierra por dos horas. Por lo general se preparan tacos aderezándolos con cebolla picada remojada en jugo de naranja agria y chile.
Pollo Pibil:Pollo cortado en piezas adobado. Se acompaña con cebolla preparada en escabeche.
Sopa de Lima:Caldo con tiritas de tortillas fritas, trocitos de pechuga de pollo y una rebanada de lima.
Pollo en Escabeche:Pollo sazonado con recado y cebolla roja rebanada y curtida.
Bebidas


Sa: atole.
Ak sa: atole nuevo.
Cikil sa: atole con pepita.
Tan chucuá: atole con chocolate.
Keyem: pozole.
Chokó sakam: bebida hecha con masa de maíz hervida.
Balché: bebida espirituosa que se hace con la corteza de un árbol que se llama así.

localizacion de merida.

Mérida se localiza en la zona noreste de la península de Yucatán, a 36 km del Puerto de Progreso, en el Golfo de México. Se encuentra al oriente de la Ciudad de México a 1.450 km de distancia, por la carretera costera del Golfo (via Ciudad del Carmen). La ciudad de Mérida está localizada al sur del epicentro aproximado del Cráter de Chicxulub a una altitud de 8 metros por encima del nivel del mar.

MERIDA

Es una ciudad que goza de la reputación de ofrecer un alto nivel de calidad de vida. Su caraterística urbana es la horizontalidad y la gran cantidad de áreas arboladas de que dispone. El área conurbada de Mérida, que incluye parte de otros dos municipios, (Kanasín y Umán), alberga a una población de cerca de un millón de habitantes, lo que la ubica como la ciudad más poblada de toda la región del sureste mexicano y es la duodécima zona metropolitana del país.[2]